מתכון לעוגת שוקולד בצורת לב
שום דבר לא אומר "אני אוהב אותך" כמו עוגת שוקולד בצורת לב. בין אם אתם חוגגים אירוע מיוחד או סתם רוצים להראות למישהו שאכפת לכם, הקינוח הטעים הזה בטוח יגרום לו להרגיש מיוחד. הנה איך להכין עוגת שוקולד בצורת לב שבטוח תהיה להיט.
רכיבים
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כוס חמאה, מרוככת
- 2 כוסות סוכר
- 4 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב חמאה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות
מחממים תנור ל-350 מעלות F. משמנים ומקמחים שתי תבניות עוגה בצורת לב בגודל 9 אינץ'. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב, מערבבים רק עד להטמעה. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
מחלקים את הבלילה באופן שווה בין התבניות המוכנות. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגות להתקרר בתבניות במשך 10 דקות, ולאחר מכן מוציאים על רשת להתקררות מלאה.
מקשטים
לאחר שהעוגות התקררו, אפשר לקשט אותן איך שרוצים. אתה יכול להשתמש בציפוי שנקנה בחנות, או להכין בעצמך. אתה יכול גם להשתמש בשפריצים, שוקולד צ'יפס או קישוטים אחרים כדי לגרום לעוגה להיראות מיוחדת במיוחד. לאחר שקישטתם את העוגה, אתם מוכנים להגיש אותה וליהנות!
הכנת עוגת שוקולד בצורת לב היא דרך מצוינת להראות למישהו שאכפת לך. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין קינוח טעים שבטוח יהיה להיט. לרעיונות נוספים כיצד להפוך את העוגה שלך למיוחדת במיוחד, בדוק את הסרטון הזה .