מתכון לעוגת שוקולד אישית של 10 דקות

מבוא

עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שאהוב על רבים. אבל למה להסתפק בעוגה גנרית כשאפשר להכין עוגה אישית תוך 10 דקות בלבד? עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין עוגת שוקולד אישית טעימה תוך זמן קצר.

רכיבים

להכנת עוגת שוקולד אישית, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1/2 כוס סוכר לבן
• 1/2 כוס סוכר חום
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה)
• 1/2 כוס פירות יבשים (לא חובה)

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה, קרמו יחד את החמאה המומסת והסוכרים עד לקבלת תערובת אחידה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב; מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס, האגוזים והפירות היבשים (אם משתמשים). יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
4. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

מקשטים

לאחר שהעוגה מתקררת, תוכלו לקשט אותה בציפוי האהוב עליכם. למגע אישי, אתה יכול להוסיף מסר או עיצוב עם שוקולד מומס או ציפוי. אתה יכול גם למעלה את העוגה עם פירות טריים, ספרינקס או קישוטים אחרים.

מָנָה

לאחר עיטור העוגה, היא מוכנה להגשה. תהנה!

שאלות ותשובות

• ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח?
  ת: כן, אתה יכול להשתמש בתערובת קמח ללא גלוטן אם תרצה.
• ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר?
  ת: כן, אפשר להשתמש בסוכר קוקוס או בסוגים אחרים של סוכר אם רוצים.
• ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של חלב?
  ת: כן, אתה יכול להשתמש בחלב שקדים, חלב קוקוס או סוגים אחרים של חלב אם תרצה.
• ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד צ'יפס?
  ת: כן, אתה יכול להשתמש בשוקולד צ'יפס מריר, שוקולד צ'יפס לבן או סוגים אחרים של שוקולד צ'יפס אם תרצה.

מתכון עוגת שוקולד אישי בן 10 דקות זה הוא דרך מצוינת להכין קינוח טעים תוך זמן קצר. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנכם, תוכלו להכין עוגה טעימה שבטוח תשמח. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .