מתכון לעוגת קיפוד שוקולד

מה אתה צריך כדי להכין עוגת קיפוד שוקולד

הכנת עוגת קיפוד שוקולד היא דרך מהנה וטעימה ליהנות מפינוק מתוק. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן כדי להכין את העוגה המענגת הזו. הנה מה שתצטרך כדי להתחיל:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1/2 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 1/2 כוס קוקוס מגורר
• 1/2 כוס מיני מרשמלו
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לקישוט

איך להכין עוגת קיפוד שוקולד

הכנת עוגת קיפוד שוקולד היא קלה ומהנה. להלן השלבים שיש לבצע:

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בספריי בישול.

שלב 2: הכינו את בלילת העוגה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים לאט את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים. אין לערבב יתר על המידה.

שלב 3: מרכיבים את העוגה

מורחים מחצית מבלילה של העוגה לתבנית המוכנה. מפזרים מעל את אבקת הקקאו, השוקולד צ'יפס, אגוזי המלך, הקוקוס והמרשמלו. מורחים מעל את יתרת בלילת העוגה. מפזרים מעל את יתרת השוקולד צ'יפס.

שלב 4: אופים את העוגה

אופים את העוגה במשך 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

שלב 5: לקשט את העוגה

לקישוט העוגה, השתמשו בשוקולד צ'יפס שנותר כדי ליצור עיצוב קיפוד בחלק העליון של העוגה. אתה יכול גם להשתמש בקישוטים אחרים כגון ספרינקס, אגוזים או ממתקים כדי ליצור עיצוב ייחודי. הגישו את העוגה ותהנו!

הכנת עוגת קיפוד שוקולד היא דרך מהנה וטעימה ליהנות מפינוק מתוק. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן, אתה יכול להכין את העוגה המענגת הזו. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .