מתכון לעוגת עוגיות שוקולד צ'יפס

מתכון לעוגת עוגיות שוקולד צ'יפס

עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס היא פינוק טעים המושלם לכל אירוע. בין אם אתם חוגגים יום הולדת, יום נישואין, או סתם רוצים לפנק את עצמכם, המתכון הזה יעזור לכם להכין את העוגה המושלמת. עם כמה מרכיבים פשוטים, אתה יכול להקציף עוגה טעימה שכולם יאהבו.

רכיבים

• 1 כוס (2 מקלות) חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1 כוס סוכר חום בהיר, ארוז
• 2 ביצים גדולות
• 2 כפיות תמצית וניל
• 2 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית מלח
• 2 כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה)

הוראות

1. מחממים תנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכרים עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים והוניל.
3. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה והמלח. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים עד לאיחוד.
4. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזים, אם משתמשים.
5. מורחים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

טיפים

• לעוגה דקדנטית יותר, נסו להוסיף שכבת ציפוי או גנאש.
• למראה חגיגי יותר, מעלי את העוגה עם שפריצים או שוקולד צ'יפס.
• לאפשרות מודעת יותר לבריאות, נסה להשתמש בשוקולד צ'יפס מריר או להוסיף פירות יבשים.

עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס היא פינוק טעים שבטוח ישמח את כולם. עם כמה מרכיבים פשוטים, אתה יכול להקציף עוגה טעימה שמתאימה לכל אירוע. בין אם אתם חוגגים יום הולדת, יום נישואין, או סתם רוצים לפנק את עצמכם, המתכון הזה יעזור לכם להכין את העוגה המושלמת. לרעיונות נוספים והשראה, בדוק ביוטיוב לקבלת מתכונים והדרכות נוספות. תהנה!