מתכון לעוגת מוס שוקולד חלב
מחפשים מתכון קל לביצוע לעוגת מוס שוקולד חלב טעימה? אל תחפש עוד! המתכון הזה יראה לכם איך להכין עוגת מוס טעימה שבטוח תרשים את המשפחה והחברים שלכם.
רכיבים
כדי להכין עוגת מוס טעימה זו, תזדקק למרכיבים הבאים:
- 1/2 כוס חמאה, מומסת
- 1/2 כוס סוכר
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס קמח לכל מטרה
- 1/4 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס שמנת כבדה
- 1/4 כוס אבקת סוכר
הוראות
עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, בואו נתחיל!
- מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
- מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
- מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
- בקערה נפרדת מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
- מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
- מערבבים פנימה את החלב והשוקולד צ'יפס.
- יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'.
- אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
- בקערה בינונית מקציפים את השמנת הכבדה עד שנוצרות פסגות נוקשות.
- מוסיפים את אבקת הסוכר ומקציפים עד לאיחוד.
- מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה.
- תהנה!
דעה אישית
עוגת מוס שוקולד חלב זו היא אחד הקינוחים האהובים עלי להכין. זה קל להכנה ותמיד יוצא טעים. השילוב של השוקולד צ'יפס והציפוי הקרמי הופכים את העוגה הזו לבלתי ניתנת לעמוד בפניה. אני אוהבת להגיש אותו במסיבות ומפגשים, וזה תמיד להיט!
שאלות ותשובות
- ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד עבור המתכון הזה?
- ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד שאתה אוהב. שוקולד מריר, שוקולד לבן, או אפילו שילוב של שניהם יעבוד היטב במתכון הזה.
- ש: האם אני יכול להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?
- ת: כן, אפשר להכין את העוגה עד יום לפני הזמן ולאחסן אותה בכלי אטום. את הציפוי יש להכין ביום ההגשה.
- ש: האם אני יכול להקפיא את העוגה הזו?
- ת: כן, ניתן להקפיא את העוגה עד 3 חודשים. הקפידו לעטוף אותו היטב בניילון נצמד לפני ההקפאה.
סיכום
הכנת עוגת מוס שוקולד חלב טעימה היא קלה ממה שאתה חושב. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין עוגת מוס טעימה שבטוח תרשים את המשפחה והחברים שלכם. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ואתה תהיה בדרך להכין עוגת מוס טעימה. אז למה אתה מחכה? תתחילו לאפות!
למידע נוסף על מתכון זה, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .