מתכון לעוגת ביסקוויטים אסם שוקולד

מתכון לעוגת ביסקוויטים אסם שוקולד

עוגת ביסקוויטים של אסם שוקולד היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח יהיה להיט עם כל המשפחה. המתכון הזה מושלם לכל אירוע, החל ממסיבות יום הולדת ועד למפגשים משפחתיים. עם רק כמה מרכיבים פשוטים, אתה יכול לקבל עוגה טעימה שכולם יאהבו. אז בואו נתחיל!

רכיבים

• 1 חבילה של ביסקוויטים אסם שוקולד
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מקציפים פנימה את אבקת הקקאו, החלב ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת אחידה.
3. בקערה נפרדת מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לתערובת המוקרמת, תוך כדי ערבוב עד לתערובת אחידה.
4. מורחים את הבלילה לתבנית המוכנה. מסדרים את עוגיות אסם השוקולד על גבי הבלילה. אופים במשך 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
5. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.

מָנָה

לאחר שהעוגה התקררה, היא מוכנה להגשה. את העוגה הזו מומלץ להגיש עם כדור גלידה או כף קצפת. אפשר גם להגיש עם זילוף של רוטב שוקולד או פיזור אבקת סוכר.

טיפים וגיוונים

• לטעם עשיר יותר, נסה להשתמש בעוגיות אסם שוקולד מריר במקום רגילות.
• לקינוח דקדנטי יותר, נסו להוסיף שכבה של גנאש שוקולד בין העוגה לבישקוטים.
• למראה חגיגי יותר, נסו להוסיף פזרונים צבעוניים על גבי העוגה לפני האפייה.
• לגרסה בריאה יותר, נסה להחליף את החמאה ברסק תפוחים או יוגורט יווני.

עוגת ביסקוויטים של אסם שוקולד היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח יהיה להיט עם כל המשפחה. עם רק כמה מרכיבים פשוטים, אתה יכול לקבל עוגה טעימה שכולם יאהבו. אז למה שלא תנסו את המתכון הזה ותראו מה אתם חושבים? למתכונים טעימים נוספים, הקפד לבדוק את YouTube לרעיונות נוספים. תהנה!