מתכון לעוגת שוקולד עשירה

מתכון לעוגת שוקולד עשירה

עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שאהוב על רבים. בין אם אתם מחפשים להכין פינוק מיוחד לאירוע מיוחד או סתם רוצים להתפנק בקינוח טעים, המתכון הזה לעוגת שוקולד עשירה בטוח ישמח. מתכון זה קל לביצוע ויגרום לעוגה לחה וטעימה שבטוח תהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך.

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 2/3 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר מגורען
• 4 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד.
5. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 35-40 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
7. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שהופכים על רשת לצינון מלא.

לאחר שהעוגה התקררה, אתה יכול להקפיא אותה עם הציפוי האהוב עליך. עוגת השוקולד העשירה הזו בטוח תהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. תהנה!

שאלות ותשובות

האם אפשר להשתמש בקמח מסוג אחר?

כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של קמח כמו קמח חיטה מלאה או שקדים. רק הקפד להתאים את כמות הנוזל בהתאם.

האם אפשר להשתמש בסוג אחר של סוכר?

כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר כמו סוכר קוקוס או סוכר חום. רק הקפד להתאים את כמות הנוזל בהתאם.

האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד צ'יפס?

כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד צ'יפס כמו שוקולד מריר או שוקולד לבן. רק הקפד להתאים את כמות הנוזל בהתאם.

למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .

עוגת השוקולד העשירה הזו בטוח תהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין עוגה טעימה ולחה שכולם יאהבו. תהנה!