מתכון לעוגת שוקולד עם בננה

מצרכים לעוגת שוקולד עם בננה

הכנת עוגת שוקולד טעימה עם בננה היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. הנה מה שתצטרכו:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס בננה מעוכה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות לעוגת שוקולד עם בננה

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל לאפות! להלן ההוראות להכנת עוגת שוקולד טעימה עם בננה:

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את החלב, הבננה המעוכה והשוקולד צ'יפס.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת להתקררות מלאה.

הגשת עוגת שוקולד עם בננה

לאחר שהעוגה התקררה, זה הזמן להגיש אותה! עוגת שוקולד עם בננה עדיף להגיש עם כף קצפת או כדור גלידה. אפשר גם להוסיף פירות טריים או טפטוף של רוטב שוקולד. תהנה!

טיפים להכנת עוגת שוקולד עם בננה

• לטעם עשיר יותר, השתמשו באבקת קקאו כהה במקום באבקת קקאו רגילה.
• אם אין לכם חמאה, אפשר להחליף בחלב רגיל.
• לעוגה קלה יותר השתמשו בקמח עוגה במקום בקמח לכל מטרה.
• לטעם בננה עז יותר, השתמש בבננות בשלות מדי.
• לטעם שוקולד עז יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.

וריאציות של עוגת שוקולד עם בננה

עוגת שוקולד עם בננה היא מתכון בסיס נהדר שניתן להתאים בקלות לטעמך. הנה כמה רעיונות לווריאציות:

• מוסיפים כפית קינמון או אגוז מוסקט לעוגה מתובלת.
• הוסף כף קפה נמס לטעם מוקה.
• מוסיפים כף חמאת בוטנים לטעם שוקולד חמאת בוטנים.
• מוסיפים כף גרידת תפוז לטעם הדרים.
• הוסף כף תמצית קוקוס לטעם טרופי.
• מוסיפים כף תמצית שקדים לטעם שקדים.

לא משנה איך תבחרו להכין אותה, עוגת השוקולד הזו עם בננה בטוח תהיה להיט! למתכונים טעימים נוספים, בדוק את הסרטון הזה .