מתכון לעוגת שוקולד ללא קצפת

מתכון לעוגת שוקולד ללא קצפת

עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שכולם יכולים ליהנות ממנו. אבל מה אם אתה לא רוצה להשתמש בקצפת? אל דאגה, עדיין אפשר להכין עוגת שוקולד טעימה בלעדיה. מתכון זה קל לביצוע ויהווה פינוק טעים לכל אירוע.

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את הסוכר, השמן, הביצים ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים לאט את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים.
4. מוסיפים את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד. אין לערבב יתר על המידה.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
7. הגישו את העוגה עם התוספות האהובות עליכם או תהנו כמו שהיא.

הכנת עוגת שוקולד ללא קצפת קלה והתוצאות טעימות. המתכון הזה בטוח יהיה להיט בקרב בני משפחה וחברים. העוגה לחה ובעלת טעם, והיעדר הקצפת הופך אותה לאופציה בריאה יותר. אתה יכול להוסיף את העוגה עם פירות טריים, שוקולד צ'יפס, או אבקת אבקת סוכר לפינוק מיוחד. אם אתה מחפש דרך מהנה להכין עוגת שוקולד ללא קצפת, למה שלא תנסה להכין עוגת מוס שוקולד? זוהי דרך מצוינת לקבל את אותו הטעם והמרקם של עוגת שוקולד מסורתית ללא תוספת שומן וקלוריות. להכנת עוגת מוס שוקולד, התחילו בהכנת בלילת עוגת שוקולד בסיסית. לאחר אפיית העוגה, מניחים לה להתקרר לחלוטין לפני שמוסיפים שכבה של מוס שוקולד. משטחים את העוגה בשכבת קצפת ומקשטים בפירות טריים או שוקולד צ'יפס. לא משנה איך תבחרו להכין את עוגת השוקולד שלכם ללא קצפת, זה בטוח יהיה להיט. מתכון זה קל לביצוע ויהווה פינוק טעים לכל אירוע. למתכונים מעולים נוספים, בדוק את הסרטון הזה כיצד להכין עוגת שוקולד טעימה ללא קצפת.