מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד ללא ביצים
הכנת עוגת שוקולד ללא ביצים היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וכמה שלבים פשוטים. הנה מה שתצטרכו כדי להכין עוגת שוקולד טעימה ללא ביצים:
- 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כוס סוכר מגורען
- ¾ כוס אבקת קקאו
- 1 כפית סודה לשתייה
- ½ כפית אבקת אפייה
- ½ כפית מלח
- 1 כוס מים חמימים
- ¼ כוס שמן צמחי
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות להכנת עוגת שוקולד ללא ביצים
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים
בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח.
שלב 3: הוסף את החומרים הרטובים
מוסיפים את המים החמים, השמן הצמחי ותמצית הווניל למרכיבים היבשים ומערבבים עד לאיחוד.
שלב 4: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
שלב 5: מצננים ומגישים
מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה. תהנה!
טיפים להכנת עוגת שוקולד ללא ביצים
- אם אין לכם אבקת קקאו, אפשר להחליף אותה בחלקים שווים של שוקולד מריר מומס.
- אפשר להוסיף לבלילה כמה כפות קפה נמס לטעם מוקה.
- אפשר להעלות את העוגה עם גנאש שוקולד או זיגוג שוקולד פשוט.
- אפשר להוסיף לבלילה גם כמה כפות חמאת בוטנים או נוטלה לטוויסט טעים.
- אם אתה רוצה להכין גרסה טבעונית של העוגה הזו, אתה יכול להחליף את השמן הצמחי בשמן קוקוס מומס.
הכנת עוגת שוקולד ללא ביצים היא דרך מצוינת לספק את השן המתוקה שלך מבלי להשתמש בביצים. מתכון זה קל לביצוע והתוצאות טעימות. עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים פשוטים, תוכל לקבל עוגת שוקולד טעימה ללא ביצים תוך זמן קצר. אז למה אתה מחכה? נסה את המתכון הזה ותהנה! אם אתה מחפש עוד מתכונים טעימים, בדוק את הסרטון הזה לרעיונות נוספים לעוגת שוקולד ללא ביצים.