מתכון לעוגת שוקולד טעימה

מצרכים לעוגת שוקולד

הכנת עוגת שוקולד טעימה לא צריכה להיות מסובכת. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ותוכלו לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר. להלן המרכיבים שתצטרכו:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר לבן
• 4 ביצים
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות לעוגת שוקולד

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ'.

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.

שלב 3: קרם את החמאה והסוכר

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.

שלב 4: הוסף את החומרים היבשים והחמאה

מוסיפים לסירוגין את החומרים היבשים ואת החמאה לתערובת המוקרמת, תוך ערבוב היטב לאחר כל הוספה.

שלב 5: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

ציפוי לעוגת שוקולד

הכנת ציפוי טעים לעוגת השוקולד שלך היא קלה. הנה מה שתצטרכו:

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 2/3 כוס אבקת קקאו
• 3 כוסות סוכר קונדיטורים
• 1/3 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות להחלמה

בקערה בינונית, קרם יחד את החמאה ואבקת הקקאו. מקציפים פנימה את הסוכר של הקונדיטורים, כוס אחת בכל פעם. מוסיפים את החלב ותמצית הווניל ומקציפים עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מורחים ציפוי על העוגה שהתקררה. הכנת עוגת שוקולד טעימה לא צריכה להיות מסובכת. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ותוכלו לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו לקבל עוגה טעימה עם ציפוי טעים תוך זמן קצר. מושלם לכל אירוע!