מתכון לעוגת שוקולד בננה
עוגת בננה שוקולד היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח ישמח. המתכון הזה הוא דרך מצוינת להשתמש בבננות בשלות מדי, והשילוב של שוקולד ובננה הוא שילוב טעמים קלאסי. עם כמה מרכיבים פשוטים, תוכל להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר.
רכיבים
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1/2 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 בננות בשלות, מעוכות
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל והבננות המעוכות.
- בקערה נפרדת מנפים יחד את הקקאו, הסודה לשתייה, המלח והקמח. מערבבים בהדרגה את החומרים היבשים לתוך תערובת הבננות. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
- מורחים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
עוגת בננה שוקולד היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח ישמח. המתכון הזה הוא דרך מצוינת להשתמש בבננות בשלות מדי, והשילוב של שוקולד ובננה הוא שילוב טעמים קלאסי. עם כמה מרכיבים פשוטים, תוכל להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .
טיפים
- לטעם שוקולד עז יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.
- לעוגה לחה יותר, הוסיפו בננה נוספת.
- לעוגה דקדנטית יותר, מוסיפים שכבה של גנאש שוקולד מעל.
- לעוגה חגיגית יותר, הוסיפו שכבה של ציפוי גבינת שמנת.
עוגת בננה שוקולד היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח ישמח. המתכון הזה הוא דרך מצוינת להשתמש בבננות בשלות מדי, והשילוב של שוקולד ובננה הוא שילוב טעמים קלאסי. עם כמה מרכיבים פשוטים, תוכל להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. לעוגה חגיגית יותר, הוסיפו שכבה של ציפוי גבינת שמנת. לעוגה דקדנטית יותר, מוסיפים שכבה של גנאש שוקולד מעל. לטעם שוקולד עז יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק. לעוגה לחה יותר, הוסיפו בננה נוספת. בעזרת כמה טיפים פשוטים תוכלו להפוך את עוגת הבננה השוקולדית שלכם לטעימה עוד יותר. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .