מתכון טעים לעוגת שוקולד חמה על שם מיקי

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד חמה על שם מיקי

הכנת עוגת שוקולד חמה על שם מיקי היא פינוק פשוט וטעים שיגרום לבלוטות הטעם שלכם לשיר. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים ואתה תהיה מוכן להתחיל לאפות. הנה מה שתצטרך:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)

הוראות להכנת עוגת שוקולד חמה על שם מיקי

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: הכן את הבלילה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. מניחים בצד. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים, אחת אחת, עד להטמעה מלאה. טורפים פנימה את תמצית הווניל. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך (אם משתמשים).

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ומפזרים בצורה אחידה. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 4: מצננים ומגישים

מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא. מגישים עם כף קצפת או כדור גלידה. תהנה!

סיכום

הכנת עוגת שוקולד חמה על שם מיקי היא פינוק פשוט וטעים שיגרום לבלוטות הטעם שלכם לשיר. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים ואתה תהיה מוכן להתחיל לאפות. עם כמה צעדים פשוטים, תקבלו עוגה טעימה שבטוח תהיה להיט בקרב בני משפחה וחברים. אז למה אתה מחכה? קבלו אפייה ותיהנו מפינוק מתוק!