מתכון לעוגת שוקולד פאדג'י עם קקאו

עוגת שוקולד פאדג'י עם קקאו

עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שאהוב על רבים. זוהי דרך מצוינת לסיים ארוחה או לחגוג אירוע מיוחד. אבל למה להסתפק בעוגת שוקולד רגילה כשאפשר להכין עוגת שוקולד פאדג'ית טעימה וקלה עם קקאו? המתכון הזה בטוח יהיה להיט אצל כולם.

רכיבים

כדי להכין את עוגת השוקולד הפאדג'ית הטעימה הזו עם קקאו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1/2 כוס חמאה
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חלב

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
3. בקערה נפרדת מנפים יחד את הקקאו, הקמח, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם החלב, וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים במשך 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
5. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות
1/2 כוס חמאה	מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
1 כוס סוכר	בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
2 ביצים	בקערה נפרדת מנפים יחד את הקקאו, הקמח, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם החלב, וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
1 כפית תמצית וניל	יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים במשך 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
1/2 כוס אבקת קקאו	מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
1 כוס קמח לכל מטרה
1 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית מלח
1/2 כוס חלב

עוגת השוקולד הפאדג'ית הזו עם קקאו בטוחה שתהיה להיט אצל כולם. זוהי דרך מצוינת לסיים ארוחה או לחגוג אירוע מיוחד. אבקת הקקאו מעניקה לעוגה טעם עשיר ודקדנטי, בעוד החמאה והסוכר הופכים אותה לחה וטעימה. עם כמה מרכיבים פשוטים והוראות קלות, תוכלו להכין את העוגה הטעימה הזו תוך זמן קצר.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח שאתה מעדיף. עם זאת, קמח לכל מטרה הוא הבחירה הטובה ביותר עבור המתכון הזה מכיוון שהוא יעניק לעוגה את המרקם הטוב ביותר.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר עבור המתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של סוכר שאתה מעדיף. עם זאת, סוכר מגורען הוא הבחירה הטובה ביותר עבור מתכון זה מכיוון שהוא יעניק לעוגה את הטעם הטוב ביותר.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של אבקת קקאו למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של אבקת קקאו שאתה מעדיף. עם זאת, אבקת קקאו בעיבוד הולנדי היא הבחירה הטובה ביותר למתכון זה מכיוון שהיא תעניק לעוגה את הטעם הטוב ביותר.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד פאדג'ית טעימה וקלה עם קקאו היא דרך מצוינת לסיים ארוחה או לחגוג אירוע מיוחד. עם כמה מרכיבים פשוטים והוראות קלות, תוכלו להכין את העוגה הטעימה הזו תוך זמן קצר. אז למה לא לנסות ולהרשים את המשפחה והחברים עם הקינוח הטעים הזה?