מתכון לעוגת שוקולד מעולה עם פרווה

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד עם פרווה

הכנת עוגת שוקולד עם פרווה היא קינוח טעים ומרשים שבטוח ירשים את החברים והמשפחה. כדי להכין את העוגה הטעימה הזו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן
• 1/2 כוס פרווה (לא חובה)

הוראות להכנת עוגת שוקולד עם פרווה

שלב 1: מחממים את התנור ומשמנים את המחבת

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט ומשמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' עם חמאה או ספריי בישול טפלון.

שלב 2: הכינו את הבלילה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים לסירוגין את החומרים היבשים ואת החמאה לתערובת המוקרמת, מתחילים ומסיימים עם החומרים היבשים. מערבבים רק עד לאיחוד.

שלב 3: הוסף את השוקולד צ'יפס והפרווה

מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס החצי מתוק ולבן ואת הפרווה, אם משתמשים.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

שלב 5: הגישו ותהנו!

לאחר שהעוגה התקררה, היא מוכנה להגשה. מגישים עם כף קצפת או כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד. תהנו! הכנת עוגת שוקולד עם פרווה היא דרך מצוינת להרשים את החברים והמשפחה. עם המתכון הקל הזה, תקבלו עוגה טעימה תוך זמן קצר. למתכונים טעימים נוספים, עיין בסרטון זה לרעיונות נוספים.