.
מתכון לעוגת שוקולד-קוקוס-תפוזים הכי קלה בעולם
מחפשים עוגה טעימה שקל להכין ובטוח שתשמח את כולם? אל תחפשו רחוק מהמתכון הזה לעוגת השוקולד-קוקוס-תפוזים הקלה בעולם. רק עם כמה מרכיבים פשוטים, תוכלו להכין עוגה טעימה שתהיה להיט בכל התכנסות. העוגה הזו היא שילוב של טעמי שוקולד, קוקוס ותפוז שמתחברים יחד ליצירת עוגה טעימה וייחודית. השוקולד והקוקוס מספקים טעם עשיר בעוד התפוז מוסיף רמז להדרים. שילוב הטעמים בטוח ישמח את כולם. המרכיבים לעוגה זו פשוטים וקלים למצוא. תזדקק לקמח לכל מטרה, אבקת אפייה, סודה לשתייה, אבקת קקאו, סוכר, ביצים, חמאה, פתיתי קוקוס, גרידת תפוזים ומיץ תפוזים. תזדקק גם לתבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'. כדי להתחיל, חממו מראש את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים את תבנית העוגה בחמאה ומניחים בצד. בקערה גדולה טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה ואבקת הקקאו. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את פתיתי הקוקוס וגרידת התפוז. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים במשך 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. לאחר שהעוגה מוכנה לאפייה, הניחו לה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות לפני שמעבירים אותה לתבנית. רשת לצינון מלא. להכנת הציפוי, מערבבים את החמאה, אבקת הסוכר, מיץ התפוזים וגרידת התפוז בקערה בינונית. מקציפים עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה ומפזרים פתיתי קוקוס. עוגת השוקולד-קוקוס-תפוזים הטעימה שלך מוכנה כעת להגשה. תהנה!
השוואה מהירה
| רכיבים | כמות |
|---|---|
| קמח לכל מטרה | 1 כוס |
| אבקת אפייה | 1 כפית |
| אבקת סודה לשתייה | 1 כפית |
| אבקת קקאו | 1/2 כוס |
| סוכר | 1 כוס |
| ביצים | 2 |
| חמאה | 1/2 כוס |
| פתיתי קוקוס | 1/2 כוס |
| גרידת תפוז | 1 כפית |
| מיץ תפוזים | 1/4 כוס |
טיפים להכנת העוגה המושלמת
הכנת העוגה המושלמת לא חייבת להיות קשה. הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להכין את עוגת השוקולד-קוקוס-תפוזים המושלמת. ראשית, הקפידו להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר. זה יעזור להבטיח שהעוגה תאפה בצורה אחידה ותעלה כמו שצריך. שנית, הקפידו למדוד את החומרים במדויק. יותר מדי או מעט מדי של מרכיב עלול להשפיע על המרקם והטעם של העוגה. שלישית, השתמש ביד קלה בעת ערבוב הבלילה. ערבוב יתר עלול לגרום לעוגה להיות צפופה וכבדה. לבסוף, הקפידו לתת לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה. זה יעזור להבטיח שהציפוי לא יימס ויברח מהעוגה. בעזרת העצות האלה, אתה יכול להכין את עוגת השוקולד-קוקוס-תפוזים המושלמת בכל פעם. תהנה!