מתכון לעוגת שוקולד עם קוקוס
מחפשים קינוח טעים שירשים את החברים והמשפחה? אל תחפש יותר מהמתכון הזה לעוגת שוקולד עם קוקוס. העוגה הדקדנטית הזו בטוח תהיה להיט בכל מפגש. זה קל להכנה והתוצאות בטוח טעימות. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד להכין את הפינוק הטעים הזה.
רכיבים
כדי להכין את העוגה הטעימה הזו, תזדקק למרכיבים הבאים:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1/2 כוס סוכר מגורען
- 1/2 כוס סוכר חום ארוז
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חמאה
- 1/2 כוס קוקוס ממותק מגורר
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות
עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל. הנה איך להכין עוגת שוקולד טעימה זו עם קוקוס:
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
- בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה, הסוכר והסוכר החום עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
- מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את החלב, הקוקוס והשוקולד צ'יפס.
- יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת להתקררות מלאה.
- מגישים את העוגה עם כף קצפת וזילוף קוקוס, אם רוצים.
טיפים וטריקים
הכנת עוגת השוקולד הטעימה הזו עם קוקוס היא קלה, אבל הנה כמה טיפים וטריקים כדי לוודא שהעוגה שלך יוצאת בצורה מושלמת:
- ודא שהחמאה והביצים שלך בטמפרטורת החדר לפני שתתחיל לאפות.
- אל תערבב יתר על המידה את הבלילה אחרת העוגה שלך תהיה קשה.
- אם אין לך חמאה, אתה יכול לעשות תחליף על ידי שילוב של 1 כוס חלב עם 1 כף חומץ לבן או מיץ לימון.
- אם אין לכם קוקוס מגורר ממותק, אפשר להשתמש בקוקוס מגורר לא ממותק ולהוסיף לבלילה כף סוכר.
- אם אין לכם שוקולד צ'יפס חצי מתוק, אפשר להשתמש בשבבי שוקולד חלב או שוקולד צ'יפס מריר.
הכנת עוגת השוקולד הטעימה הזו עם קוקוס היא קלה ובטוח שתהיה להיט בכל מפגש. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים פשוטים, תוכלו לקבל קינוח טעים שירשים את החברים והמשפחה שלכם. אז למה לא לנסות? אתה יכול למצוא עוד מתכונים טעימים וטיפים מועילים לאפייה על ידי ביקור ב-YouTube .